Cronaca
Come fare le caramelle mou con i bambini in casa
Le caramelle mou sono buone e semplici da preparare. Ecco come farle con i piccoli di casa.
Da bambina andavo matta per le caramelle mou e con mio fratello ce le litigavamo. Le caramelle dal sapore intenso e dalla consistensa morbida erano e sono una squisitezza. Se volete preparare le caramelinne morbide potete preparare la ricettina anche con i bambini di casa. Ecco di cosa avete bisogno.
Ingredienti
220 gr zucchero canna
200 g zucchero semolato
1 cucchiaio burro
250 ml panna da cucina
½ cucchiaio estratto vaniglia
Preparazione
Mettete in un pentolino zucchero e panna, mescolate bene e portate ad ebollizione fino al momento in cui saranno sciolti. Dovrete arrivare ad una temperatura di 115° C (avrete bisogno di un termometro da cucina).
Lasciate raffreddare per mezz’ora e aggiungete burro e estratto di vaniglia. Poi mescolate bene.
Versate il tutto in una teglia quadrata da 20 centimetri, rivestita di carta da forno. Dopo due ore, quanto l’impasto sarà diventato compatto, tagliate l’impasto a cubetti. Se volete presentarle a tavola, mettete le caramelle in un piattino. Saranno ideali per il break pomeridiano, tra una sessione di gioco e l’altra. Altrimenti, regalate incartandole una per una nel cellophane per alimenti: aggiungete due nastrini colorati alle estremità. Se volete conservarle avvolgetele singolarmente nella carta da forno. Si manterranno anche una ventina di giorni.
Foto | Fabienne D @flickr
Scopri l’importanza di un “sì” per il rapporto con i tuoi figli
La decisione su cosa concedere o negare ai più piccoli può influenzare notevolmente la loro crescita e il rapporto che...
Mantenere pulita l’auto quando si trasporta un bambino piccolo
Viaggiare con un bambino piccolo può trasformare la tua auto in una giungla di briciole, giocattoli e macchie di succo....
Tra armadietti e football: tutte le curiosità sulla scuola americana
Da Gossip Girl a Riverdale, le serie TV dipingono la vita dei liceali americani come ricca di drammi e avventure,...
La giornata dei bimbi in ufficio: come organizzarla e i suoi benefici
Si tratta dell’evento che permette ai dipendenti di portare i propri figli sul posto di lavoro, trasformandolo per un giorno...
Avvicina i bambini alla lettura con colorati segnalibri fai da te
Il semplice atto di creare segnalibri può trasformarsi in un potente strumento pedagogico e di promozione della lettura. Che si...
Skincare viso semplice e veloce per mamme super impegnate
Nel ritmo frenetico della vita di una mamma, dedicare qualche minuto alla propria bellezza non solo contribuisce a migliorare l’aspetto...
La rabbia al volante e il suo impatto sullo sviluppo infantile
Ogni giorno, milioni di persone affrontano il traffico per svariati motivi. Tuttavia, le difficoltà della guida, come ingorghi, conducenti distratti...
Scopri la Explosion Box: come realizzare un portafoto esplosivo
L’Explosion Box è la scatola portafoto che cela al suo interno un vero e proprio universo di sorprese, svelate soltanto...
Baby monitor: perché è così importante?
La nascita di un figlio segna per ogni genitore l’inizio di un’esperienza straordinaria, ma al tempo stesso complessa e ricca...
San Valentino: il protettore dei bambini, oltre che degli innamorati
Ogni anno, con l’avvicinarsi del 14 febbraio, gli innamorati si preparano a celebrare San Valentino, ma non tutti sanno che...
I nomi perfetti per i tuoi gemelli e le combinazioni più divertenti
Quando si attende l’arrivo di gemelli, la decisione del nome si fa ancora più complessa e stimolante, alla ricerca di...
Nomi per bambini ispirati alle fiabe più belle
Dalle pagine colorate e dai racconti che hanno cullato le nostre notti, emergono nomi che non solo richiamano alla mente...