Cronaca
Come fare le caramelle mou con i bambini in casa
Le caramelle mou sono buone e semplici da preparare. Ecco come farle con i piccoli di casa.
Da bambina andavo matta per le caramelle mou e con mio fratello ce le litigavamo. Le caramelle dal sapore intenso e dalla consistensa morbida erano e sono una squisitezza. Se volete preparare le caramelinne morbide potete preparare la ricettina anche con i bambini di casa. Ecco di cosa avete bisogno.
Ingredienti
220 gr zucchero canna
200 g zucchero semolato
1 cucchiaio burro
250 ml panna da cucina
½ cucchiaio estratto vaniglia
Preparazione
Mettete in un pentolino zucchero e panna, mescolate bene e portate ad ebollizione fino al momento in cui saranno sciolti. Dovrete arrivare ad una temperatura di 115° C (avrete bisogno di un termometro da cucina).
Lasciate raffreddare per mezz’ora e aggiungete burro e estratto di vaniglia. Poi mescolate bene.
Versate il tutto in una teglia quadrata da 20 centimetri, rivestita di carta da forno. Dopo due ore, quanto l’impasto sarà diventato compatto, tagliate l’impasto a cubetti. Se volete presentarle a tavola, mettete le caramelle in un piattino. Saranno ideali per il break pomeridiano, tra una sessione di gioco e l’altra. Altrimenti, regalate incartandole una per una nel cellophane per alimenti: aggiungete due nastrini colorati alle estremità. Se volete conservarle avvolgetele singolarmente nella carta da forno. Si manterranno anche una ventina di giorni.
Foto | Fabienne D @flickr
Strategie per affrontare il bullismo: Un approccio educativo
In questo articolo analizzeremo qualche strategia per affrontare il bullismo. Il bullismo è un fenomeno diffuso in molte scuole e...
Creare opere d’arte coi riccioli di carta? Scopri la magia del quilling
Anche detta “filigrana di carta”, è l’antica arte decorativa che, arrotolando sottili strisce colorate, permette di creare bellissime composizioni floreali...
L’importanza del dialogo aperto sui problemi scolastici
In questo articolo analizzeremo l’importanza e i benefici del dialogo aperto sui problemi scolastici. Il dialogo aperto sui problemi scolastici...
Feste di compleanno per bambini con intrattenimento: il boom in autunno
L’autunno si conferma la stagione preferita per festeggiare i compleanni infantili in Italia, e i genitori si affidano sempre di...
La resilienza nei bambini: Come svilupparla attraverso l’educazione
In questo articolo esploreremo alcune strategie ed approcci che possono essere utilizzati dagli educatori e dai genitori per favorire lo...
Fotoinvecchiamento: cos’è e come prevenirlo
Quando passano gli anni, anche l’aspetto della nostra pelle cambia, diventando meno elastica e tonica e più soggetta ai segni...
Tecniche per migliorare la concentrazione nei bambini
In questo articolo, esploreremo alcune di queste tecniche e come possono essere implementate con successo. La concentrazione è una capacità...
Insegnare l’empatia ai bambini: Tecniche e benefici
In questo articolo esploreremo alcune tecniche per insegnare l’empatia ai bambini e i benefici che ne derivano. L’empatia è una...
Come gestire i compiti a casa senza stress
In questo articolo, esploreremo alcuni consigli utili su come gestire i compiti a casa in modo efficiente e senza stress....
Intelligenza emotiva: Educarvi i bambini al riconoscimento delle emozioni
In questo articolo, esploreremo il tema dell’intelligenza emotiva nei bambini. L‘intelligenza emotiva è una competenza fondamentale per affrontare la vita...
La gestione del tempo per famiglie impegnate: Consigli pratici
In questo articolo, esploreremo alcuni consigli pratici per aiutare le famiglie impegnate a gestire al meglio il proprio tempo. La...
L’importanza del sostegno emotivo nella vita scolastica
In questo articolo, esploreremo l’importanza del sostegno emotivo nella vita scolastica. La vita scolastica è un periodo cruciale per lo...
