Cronaca
Come fare i waffel per bambini
Ricetta e consigli per preparare in casa i waffel, golosissimi dolci da colazione tipici dei paesi del Nord Europa.
[blogo-gallery id=”227001″ layout=”photostory”]
I waffle sono dei dolci da colazione soffici e buonissimi, simili ai pancake ma più croccanti, grazie alla caratteristica forma a nido d’ape. I waffle o Gaufre sono dolci tipici della cucina del Nord Europa, in particolare di Belgio, Olanda, Germania e Francia. Si mangiano a colazione o a merenda e si accompagnano con salse, frutta, cioccolato, miele e anche con il gelato. Per realizzare i waffle è necessario avere la piastra apposita che potete trovare facilmente nei negozi per casalinghi e anche online.
Ingredienti
200 gr di farina
200 ml di latte
90 gr di burro fuso
80 gr di zucchero (fino ad 80 gr se vi piacciono molto dolci)
2 uova
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
1 pizzico di sale
2 cucchiai di olio di semi di girasole
[related layout=”big” permalink=”https://bebeblog.lndo.site/post/220648/pancake-a-forma-di-orsetto-ricetta-bambini”][/related]
Preparazione
Separate i tuorli dagli albumi e metteteli in due ciotole diverse. Nella ciotola con gli albumi aggiungete 40 gr di zucchero e montate tutto a neve con le fruste elettriche.
Nel frattempo sciogliete il burro nel microonde e fatelo intiepidire.
Nella ciotola con i tuorli aggiungete gli altri 40 gr di zucchero e montate con le fruste elettriche, poi unite il burro fuso, la vaniglia e il latte e continuate a mescolare.
Setacciate la farina con il lievito e il sale e uniteli al composto, mescolate bene tutto fino ad avere un composto liscio e cremoso.
Ungete la piastra con un po’ di olio di girasole e raccogliete quello in eccesso con un tovagliolino da cucina. Quando la piastra sarà rovente versate due/tre mestolini di impasto, chiudetela e cuocete per circa 4 minuti. A metà cottura potete girare la piastra anche se, in teoria, non dovrebbe essere necessario.
I waffle sono pronti quando si staccano dalla piastra senza fare resistenza. Procedete così fino a quando avrete finito la pastella.
Potete servire i waffle con panna montata, miele, cioccolato fuso, topping al cioccolato, caramello, marmellata, granella di nocciole, nutella e quello che preferite.
[related layout=”big” permalink=”https://bebeblog.lndo.site/post/226303/pancake-al-cioccolato-per-bambini-la-ricetta”][/related]
Foto | Pixabay
via | tavolartegusto
L’importanza del dialogo aperto sui problemi scolastici
In questo articolo analizzeremo l’importanza e i benefici del dialogo aperto sui problemi scolastici. Il dialogo aperto sui problemi scolastici...
Feste di compleanno per bambini con intrattenimento: il boom in autunno
L’autunno si conferma la stagione preferita per festeggiare i compleanni infantili in Italia, e i genitori si affidano sempre di...
La resilienza nei bambini: Come svilupparla attraverso l’educazione
In questo articolo esploreremo alcune strategie ed approcci che possono essere utilizzati dagli educatori e dai genitori per favorire lo...
Fotoinvecchiamento: cos’è e come prevenirlo
Quando passano gli anni, anche l’aspetto della nostra pelle cambia, diventando meno elastica e tonica e più soggetta ai segni...
Tecniche per migliorare la concentrazione nei bambini
In questo articolo, esploreremo alcune di queste tecniche e come possono essere implementate con successo. La concentrazione è una capacità...
Insegnare l’empatia ai bambini: Tecniche e benefici
In questo articolo esploreremo alcune tecniche per insegnare l’empatia ai bambini e i benefici che ne derivano. L’empatia è una...
Come gestire i compiti a casa senza stress
In questo articolo, esploreremo alcuni consigli utili su come gestire i compiti a casa in modo efficiente e senza stress....
Intelligenza emotiva: Educarvi i bambini al riconoscimento delle emozioni
In questo articolo, esploreremo il tema dell’intelligenza emotiva nei bambini. L‘intelligenza emotiva è una competenza fondamentale per affrontare la vita...
La gestione del tempo per famiglie impegnate: Consigli pratici
In questo articolo, esploreremo alcuni consigli pratici per aiutare le famiglie impegnate a gestire al meglio il proprio tempo. La...
L’importanza del sostegno emotivo nella vita scolastica
In questo articolo, esploreremo l’importanza del sostegno emotivo nella vita scolastica. La vita scolastica è un periodo cruciale per lo...
Sviluppare abilità di problem solving nei bambini
In questo articolo, analizzeremo come aiutare i bambini a sviluppare abilità di problem solving. Sviluppare abilità di problem solving nei...
Insegnare ai bambini a gestire le delusioni scolastiche
L’educazione dei bambini non riguarda solo l’apprendimento di nozioni e competenze, ma anche la preparazione per affrontare le sfide e...
