Alimentazione per bambini
Porridge mele e cannella, la ricetta per la colazione
Il porridge è una coccola per il palato: prova questa dolce ricetta per la colazione di tutta la famiglia, i bimbi a scuola rimarranno sazi e concentrati.
La colazione prima della scuola è importantissima, ed il porridge mele e cannella potrebbe fare al caso tuo se i tuoi bimbi sono predisposti a mangiare, al mattino, qualcos’altro oltre al latte con i biscotti. Oltre che per il suo sapore, anche per i valori nutrizionali dai quali è caratterizzato. Senza contare come, con il suo gusto dolce, il porridge mele e cannella sia la ricetta perfetta per l’autunno e per l’inizio della scuola in genere. E’ una coccola per il palato capace di mantenerli sazi per tutta la mattinata.
Se poi decidi di completarlo con una colata di miele, allora non riusciranno proprio a resistere. Si tratterà solo di predisporli verso un nuovo (per loro) modo di fare colazione. Se non hai tempo di farlo al mattino (già, richiede del tempo che, se hai dei bimbi piccoli e magari devi andare anche a lavoro) puoi assemblare la sera per poi cuocerlo al mattino in microonde per pochi minuti.
Porridge mele e cannella, gli ingredienti
- 100 g di farina d’avena
- 200 ml di latte
- 1 cucchiaio di miele
- 1 mela, sbucciata, privata del torsolo e tagliata a cubetti
- ½ cucchiaino di cannella macinata
Preparazione del porridge per i bambini
- In un pentolino fai scaldare il latte finché non inizia a bollire.
- Unisci l’avena e fai cuocere per 5 minuti o fino a quando il latte non sarà stato assorbito.
- A parte, fai cuocere le mele con la cannella ed il miele su fiamma bassa fino a quando le prime si saranno ammorbidite.
- Versa il porridge nelle apposite ciotole e completa con il topping di mele. Spolvera con un po’ di cannella e servi.
Consigli
Anziché porre le mele sopra il porridge, puoi mescolare bene affinché l’avena se ne impregni perfettamente.
Se preferisci il latte vegetale, sostituisci quello di riso, di soia o di avena a quello vaccino. Il risultato sarà altrettanto soddisfacente.
Il porridge è venuto troppo denso? Allungalo con poca acqua o latte e mescola bene, ritornerà alla sua consistenza iniziale.
Photo by Markus Spiske on Unsplash e Klara Avsenik on Unsplash
Avvicina i bambini alla lettura con colorati segnalibri fai da te
Il semplice atto di creare segnalibri può trasformarsi in un potente strumento pedagogico e di promozione della lettura. Che si...
Skincare viso semplice e veloce per mamme super impegnate
Nel ritmo frenetico della vita di una mamma, dedicare qualche minuto alla propria bellezza non solo contribuisce a migliorare l’aspetto...
La rabbia al volante e il suo impatto sullo sviluppo infantile
Ogni giorno, milioni di persone affrontano il traffico per svariati motivi. Tuttavia, le difficoltà della guida, come ingorghi, conducenti distratti...
Scopri la Explosion Box: come realizzare un portafoto esplosivo
L’Explosion Box è la scatola portafoto che cela al suo interno un vero e proprio universo di sorprese, svelate soltanto...
Baby monitor: perché è così importante?
La nascita di un figlio segna per ogni genitore l’inizio di un’esperienza straordinaria, ma al tempo stesso complessa e ricca...
San Valentino: il protettore dei bambini, oltre che degli innamorati
Ogni anno, con l’avvicinarsi del 14 febbraio, gli innamorati si preparano a celebrare San Valentino, ma non tutti sanno che...
I nomi perfetti per i tuoi gemelli e le combinazioni più divertenti
Quando si attende l’arrivo di gemelli, la decisione del nome si fa ancora più complessa e stimolante, alla ricerca di...
Nomi per bambini ispirati alle fiabe più belle
Dalle pagine colorate e dai racconti che hanno cullato le nostre notti, emergono nomi che non solo richiamano alla mente...
Nomi poco comuni dal sapore retrò per tuo figlio
Reinventare il passato per arricchire il presente è un’arte che si riflette in vari aspetti della vita quotidiana, compresa la...
Come essere una brava zia: 5 consigli essenziali
Scoprire di essere in procinto di diventare zia riempie il cuore di gioia e anticipazione. Questo ruolo, unico e speciale,...
5 portapenne fai da te: un lavoretto creativo per i bambini
La realizzazione di questi portapenne inizia con la ricerca in casa di materiali che altrimenti finirebbero nel cestino, come bottiglie...
Pacchetti regalo creativi fai da te per i tuoi bambini
Per molti genitori, il momento dell’incarto dei doni per i propri bambini diventa un’opportunità per dare sfogo alla creatività, personalizzando...