Ricette
La ricetta delle chiacchiere di Carnevale colorate
La ricetta facile delle chiacchiere di Carnevale colorate, un dolcetto pop e allegro da preparare insieme ai bambini
Volete preparare un dolce speciale per i bambini? Provate la nostra ricetta delle chiacchiere di Carnevale colorate, un dolce tipico della festa più allegra dell’anno ma rivisitato in chiave pop! La ricetta base è quella di sempre, facilissima e buona, solo che stavolta coloriamo l’impasto con i coloranti alimentari che daranno un tono festosa ai nostri dolcetti.
Potete usare i coloranti che preferite, sia in polvere che liquidi, ma se volete un colore intenso e vivace i migliori sono quelli in gel. Se non volete usare i coloranti potete optare per il cacao per farle scure e la curcuma per renderle più gialle. Noi vi consigliamo i coloranti, una volta ogni tanto si possono usare senza problemi, soprattutto se sono di qualità. Acquistateli al supermercato dove ci sono le linee da pasticceria e decorazioni oppure nei negozi specializzati in dolci e attrezzature da cucina.
Ingredienti
500 gr di farina 00
100 gr di burro
80 gr di zucchero
4 uova
1 pizzico di sale
Scorza grattugiata di un arancia
coloranti alimentari in gel
olio di semi qb
Zucchero a velo
Preparazione delle chiacchiere di Carnevale colorate
Prendete una ciotola e mettete dentro le uova e lo zucchero, mescolate con una frusta a mano e poi aggiungete il sale e la scorza di arancia.
Unite il burro fuso e tiepido e mescolate in modo da avere un composto omogeneo e ben amalgamato.
Aggiungete la farina e impastate tutti gli ingredienti con le mani. Dovete ottenere un panetto liscio e morbido. Se occorre potete aggiungere un pochino di latte.
Dividete il vostro impasto in quattro panetti e in ognuno aggiungete il colorante alimentare che preferite. Impastate di nuovo fino a quando il colorante sarà distribuito bene sull’impasto.
Valutate il colore ed eventualmente mettete altro colorante.
Stendete la pasta con il mattarello e fate una sfoglia sottile, tagliate le striscioline e friggetele in abbondante olio caldo. Procedete così per tutte le chiacchiere.
Iniziate a friggere le chiacchiere dai colori più chiari e valutate se il colorante macchia l’olio. Se l’olio si macchia troppo è meglio cambiarlo, per evitare che le chiacchiere perdano i loro colori brillanti.
Foto | Pinkblog
L’importanza del dialogo aperto sui problemi scolastici
In questo articolo analizzeremo l’importanza e i benefici del dialogo aperto sui problemi scolastici. Il dialogo aperto sui problemi scolastici...
Feste di compleanno per bambini con intrattenimento: il boom in autunno
L’autunno si conferma la stagione preferita per festeggiare i compleanni infantili in Italia, e i genitori si affidano sempre di...
La resilienza nei bambini: Come svilupparla attraverso l’educazione
In questo articolo esploreremo alcune strategie ed approcci che possono essere utilizzati dagli educatori e dai genitori per favorire lo...
Fotoinvecchiamento: cos’è e come prevenirlo
Quando passano gli anni, anche l’aspetto della nostra pelle cambia, diventando meno elastica e tonica e più soggetta ai segni...
Tecniche per migliorare la concentrazione nei bambini
In questo articolo, esploreremo alcune di queste tecniche e come possono essere implementate con successo. La concentrazione è una capacità...
Insegnare l’empatia ai bambini: Tecniche e benefici
In questo articolo esploreremo alcune tecniche per insegnare l’empatia ai bambini e i benefici che ne derivano. L’empatia è una...
Come gestire i compiti a casa senza stress
In questo articolo, esploreremo alcuni consigli utili su come gestire i compiti a casa in modo efficiente e senza stress....
Intelligenza emotiva: Educarvi i bambini al riconoscimento delle emozioni
In questo articolo, esploreremo il tema dell’intelligenza emotiva nei bambini. L‘intelligenza emotiva è una competenza fondamentale per affrontare la vita...
La gestione del tempo per famiglie impegnate: Consigli pratici
In questo articolo, esploreremo alcuni consigli pratici per aiutare le famiglie impegnate a gestire al meglio il proprio tempo. La...
L’importanza del sostegno emotivo nella vita scolastica
In questo articolo, esploreremo l’importanza del sostegno emotivo nella vita scolastica. La vita scolastica è un periodo cruciale per lo...
Sviluppare abilità di problem solving nei bambini
In questo articolo, analizzeremo come aiutare i bambini a sviluppare abilità di problem solving. Sviluppare abilità di problem solving nei...
Insegnare ai bambini a gestire le delusioni scolastiche
L’educazione dei bambini non riguarda solo l’apprendimento di nozioni e competenze, ma anche la preparazione per affrontare le sfide e...
