Cronaca
Come fare i biscotti di castagne per la merenda dei bambini
I biscotti di castagne sono la ricetta ideale per la merenda dei più piccoli di casa.
[related layout=”left” permalink=”https://bebeblog.lndo.site/post/174003/le-4-ricette-con-le-castagne-da-fare-per-i-bambini”][/related]I biscotti di castagne sono perfetti per la merenda autunnale dei nostri bambini: sono perfetti anche per chi è intollerante al glutine, perché fatti con la farina di castagne. Fatevi aiutare dai vostri bambini a prepararli: loro senza dubbio si divertiranno tantissimo a creare biscotti dalle forme più strane, bizzarre e originali, da gustare poi tutti insieme.
Gli ingredienti dei biscotti di castagne sono:
300 grammi di farina di castagne
30 grammi di cacao amaro in polvere
50 grammi di zucchero
yogurt magro bianco
olio di semi
lievito per dolci
1 pizzico di sale
Setacciate la farina di castagne con lievito, cacao, zucchero e un pizzico di sale.
Aggiungete 6 cucchiai di yogurt e 40 ml di olio.
Mescolate e ottenete una pasta morbida che andrete ad avvolgere nella pellicola, per far riposare in frigorifero.
Stendete l’impasto di un centimetro e ricavate i biscotti.
Cuoceteli in forno caldo a 180 gradi per una decina di minuti, ricordandovi di girarli.
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